Queijaria de Minas

kit 4 queijos, Parmesão, Roquefort, Reino, Prato o Peso medio total de 500 gramas Um pedaço em triângulo de cada sabor pra experimentar!! Além disso é visualmente muito bonito para compor uma tabua de frios.

Kit Provoleto… Essa delícia é produzido na Serra da Canastra 😍 ✔️Provolone Defumado ✔️Provolone Reino ✔️Provolone Temperado ✔️Salaminho . Peso total do kit 600g

QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA PREMIUM - Peça de (1,0kg á 1,1kg) Trata-se de um queijo deliciosamente untuoso, sabor suave, levemente salgado que pode ser aplicado na culinária sofisticada, assim como degustado com um bom doce de frutas.

Combinação perfeita para servir de entrada, petisco possuindo 3 tipos de Queijos e 1 Lombinho Defumado: Queijo Provolone ao vinho / Queijo Provolone Temperado / Queijo Provolone Branca / Lombo Defumado.

kit trança, trança branca, trança defumada temperada, trança ao vinho. Peso médio 650gr.

Macio, cremoso, láctico, pouco sal; 🧀O Minas padrão é um queijo conhecido de muitos, mas o nosso vou te contar viu, vai ser bom assim! Macio, suave e muito, mais muito cremoso.O QUEIJO MINAS CANASTRA trata-se de um queijo deliciosamente untuoso, sab

O QUEIJO MINAS CANASTRA trata-se de um queijo deliciosamente untuoso, sabor suave, levemente salgado que pode ser aplicado na culinária sofisticada, assim como degustado com um bom doce de frutas.

massa macia e fechada, parecida com a textura de uma mussarela.Casca: fina e lisa, branca amarelada. Ideal para pessoas que fazem Dietas com restrição à lactose pois não possui Lactose.

Já ouviu falar em queijo colonial? Ele está para os gaúchos assim como o queijo Minas está para os mineiros: não falta na mesa e é consumido puro, em lanches ou em preparos culinários.

O queijo de origem holandesa dava lugar ao queijo “do reino” de Portugal. Curiosamente, o mais brasileiro dos queijos.

possui textura macia e é fatiado facilmente. É amplamente utilizado em lanches, pratos e sanduíches.

Queijo Eclipse, Parmesão Capa Preta, Tilsit. Peso médio 450gr.

Roquefort é um queijo francês popular, o favorito do imperador Carlos Magno. Na França, é chamado de “queijo de reis e papas”. Juntamente com Gorgonzola, Bleu d’Auvergne, Danablu e Stilton é um dos queijos azuis mais conhecidos do mundo.

O queijo recebe esse nome devido ao formato que ele possui após ser amarrado e pendurado para secar. O queijo cabacinha é de origem italiana, e começou a ser fabricado com leite cru para povos nômades, e o seu nome na sua região de origem é Caccio.

Nossos queijos podem ser consumidos in natura ou acompanhados de vinhos, cervejas, sucos ou servidos em tábuas de frios.Alguns produtos podem acumular um pouco de soro em suas embalagens devido ao processo de maturação.

Nossos queijos podem ser consumidos in natura ou acompanhados de vinhos, cervejas, sucos ou servidos em tábuas de frios.Alguns produtos podem acumular um pouco de soro em suas embalagens devido ao processo de maturação.

QUEIJO NOZINHO DEFUMADO Ótimo para acompanhar petiscos, carnes, saladas e mesa de frios. Produzido com carinho na região da Serra da Canastra/MG. Peso médio: 500g

Os queijos são feitos por pessoas simples que valorizam a alta qualidade Nossos queijos são embalados á vácuo, assim que o seu queijo chegar, tire-o da caixa e coloque-o na geladeira. Consumir em até 10 após aberto.

O queijo é ótima fonte de proteína. Rica em aminoácidos essenciais para uma boa digestão, proporcionando a redução da pressão sanguínea e aumentando a absorção de minerais.

Queijo Provolone Branco Recheado com Salaminho. Peso médio 600gr.

Queijo Mussarela com Tomate Seco em formato de Trança Temperada/condimentada. Produzida com massa filada (fácil moldagem), textura macia e muito saborosa Temperada com ervas e Pimenta Calabresa, seu sabor é picante e convidativo.

Queijo macio com textura bem atrativa. possuim gosto suave com a cor branca. Perfeito para aperitivos e acompanhamento de vinhos

Sabor e aroma irresistível! Ótimo para acompanhar petiscos, carnes e saladas.

Requeijão Cremoso com Raspa do Tacho em Barra. Peso médio 550gr.

Queijo Coalho Barra Dourado. Peso médio 450gr.

Queijo Coalho Palito Vila Caipira. Peso médio 450gr.

Queijo Mussarela de Búfala Barra. Peso médio 450gr

É mussarela em formato de bolinhas. Com textura macia e sabor suave, pode ser desfiada, além de ser ideal para aperitivos.

É mussarela em formato de bolinhas. Com textura macia e sabor suave, pode ser desfiada, além de ser ideal para aperitivos.

Este é um queijo mussarela de Bufala que possui formato de uma manta, esse formato disponibiliza maior praticidade para manuseio e preparação de algums pratos, como exemplo, uma lasanha ou um rocambole ou até mesmo um sanduíche.

Leve, suave e macia, a nossa muçarela de bufala em bola, tem uma textura e cor branca que encantam. Excelente opção para entradas, pizzas e saladas.

super fresco e que possui baixo teor de gordura de origem italiana. Sua principal diferença para os queijos tradicionais é seu meio de preparo que utiliza a coagulação ácida das proteínas presentes no soro do leite.

O queijo tipo Morbier é realmente instigante pela sua história. De origem francesa, produzido inicialmente pela necessidade dos camponeses de deslocamento em função do clima. Com o pouco leite obtido ao final da ordenha, produziu-se um queijo pequeno

De origem francesa, o Brie é um famoso queijo de leite de vaca da região da Ilha de França, sendo maturado por 2 semanas. O Brie é um queijo mole de textura aveludada, suave, e cremosa, cor amarela palha e com casca recoberta por mofos brancos e por

Queijo Camembert São Vicente. Peso 125gr.

Queijo Gorgonzola Fracionado São Vicente. Peso médio 170gr.

Queijo Gouda Fracionado Vialat. Peso médio 320gr.

Queijo Gouda Fracionado São Vicente. Peso 100gr.

Queijo Gruyere Fracionado São Vicente. Peso 100gr.

Queijo Maasdam Fracionado São Vicente. Peso 100gr.

Queijo Emmental Fracionado São Vicente. Peso 110gr.

Queijo Parmesão Capa Preta Fracionado. Peso médio 550gr.

Queijo Parmesão Tradicional Fracionado. Peso 100gr.

Queijo Parmesao tradicional, Parmesao Defumando, Parmesao Capa Preta, Parmesao Temperado. Peso médio 550gr.

Fondue de Queijo Tradicional, São Vicente. Peso 400gr.

Fondue de Queijo Gruyere, São Vicente. Peso 400gr.

Fondue de Queijo Gorgonzola, São Vicente. Peso 400gr.

Provolone Desidratado com Chimichurri Top da Serra. 130gr